Hallo Roland,
das ist leider im Frontend nicht mehr möglich, da mit Joomla > 1.6 die Gruppen dynamisch wurden und es in dem Sinn keinen Administrator mehr gibt.
Du kannst aber den Code aber relativ einfach ändern - dann sind aber alle Kurse für alle Organisatoren (egal ob Administrator oder nicht) sichtbar oder es feste an deine Installation anpassen (mit Group-ID). Eventuell werde ich mit einer der nächsten Version noch eine Drop-Down Einstellung hinzufügen in der man einer Gruppe die Rechte alle Kurse zu bearbeiten zu können auch im Frontend geben.
Viele Grüße
Yves